Coucou Anyzette
En te spécialisant tu ne perdra aucune recette déjà connue.
Pour ce qui est du temps, si tu regarde dans le livre de recette comme je l'appel ^^ Tu verra le temps approximatif des cuissons en dessous des images des recettes (c'est symbolisé par des horloges, plus il y a d'horloges, plus c'est long à cuir ^^)
Ainsi en suivant ta logique de "temps minimum" moi j'ai choisi les cupcake, je sais plus comment s'appelle la spécialité désolée... Spécialité de luxe je crois...
En effet les cupcake mettent environs 15min à cuir, pour moi c'était l'idéal
(en plus j'ai demandé à mon petit ami ce qu'il en pensait et il voulait que j'apprenne les cupcakes :p héhé)
Sinon en plus, comme l'a très bien dit Maya, malgré TA spécialisation, tu peux apprendre des recettes d'autres spécialisations (comme les pancake par exemple qui cuisent en 5min) en payant 40Mz.
Voilà j'espère avoir répondu à toutes les questions, et que le mystère de la spécialisation sera résolu ^^