problème de spécialité
Publié: 19 Juin 2011, 07:43
Bonjour, j'ai pris une spécialité patisserie (glace, bredshel, flan...) et on me demande des cupcakes, des gateaux d'anniversaire,.... qui ne sont pas de ma spécialité. Et dans la foire, ils ne sont pas souvent là. Je n'ai pas assez de mz pour acheter les recettes. Comment dois-je faire pour servir les clients? Merci