Recette crêpes

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Recette crêpes

Messagepar Pâtissière » 28 Mai 2015, 16:10

Recette Crêpes
Ustensile:
-un grand saladier
-une poêle ou une poêle à crêpe
-mixeur ou une fouette(Conseil:j'utilise la fouette)
Ingrédient:
-250g de farine
-4 œufs
-1/2 de lait
-1 pincée de sel
-50g de beurre (Conseil:je met dans la casserole avant de faire cuire une crêpe c'est meilleur)
-1 sachet de sucre vanillé
-sucre(Conseil: mettez votre dose de sucre)
Mélange
Dans un grand saladier mettez la farine,les œufs et mélangez.Rajouter le lait tout en continuant de mélanger.Rajouter 1 pincée de sel et arrêter de mélanger (Conseil:il faut que la pâte soit ni liquide ni onctueuse elle doit rester entre les deux).
Rajouter un sachet de sucre vanillé et mélanger ( suivez mon conseil de tout à l’heure)et le sucre.(Conseil:on n'a pas besoin de faire reposer la pâte si on mange la crêpe maintenant).
Cuisson
Mettez le beurre dans la poêle(Conseil:j'utilise la poêle normale c'est tout aussi meilleur mais si vous en avez une spéciale utiliser là). Laissez fondre le beurre et rajouter la pâte de la crêpe dans la poêle si la crêpe colle rajouter un peu de beurre sur le contour. Voilà c'est terminée maintenant allez vous régaler.
Miam!

Recette fait par Nilâ (vraie nom).
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Re: Recette crêpes

Messagepar Pâtissière » 28 Mai 2015, 16:10

J’espère que la recette vous plaira. :D
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