Ingrédient
Fleur d'oranger
En pâtisserie
La fleur d'oranger, c'est le parfum envoûtant de la pâtisserie du Sud et d'Orient : quelques gouttes suffisent à embaumer une brioche, un sirop ou une crème. Délicate et florale, elle se dose avec précaution. Accords : elle sublime l'amande, le miel, la pistache et les agrumes. Astuce : ajoute-la hors du feu, en fin de préparation, car la chaleur fait fuir son parfum volatil. Conservation : bien rebouchée, à l'abri de la lumière.
Dans Thé ou Chocolat
On retrouve Fleur d'oranger dans 6 recettes du jeu, surtout des pâtisseries et des confiseries. C'est un ingrédient qu'on débloque dès le début, au prix de 14 crédits l'unité à l'épicerie. Comme tous les ingrédients, il se range dans ton garde-manger : surveille sa capacité, une réserve pleine bloque tes achats — le guide du garde-manger explique comment l'éviter. Bonne nouvelle : Fleur d'oranger fait partie des ingrédients qu'on peut faire pousser gratuitement au potager, dès le niveau 14.
