Ingrédient
Miel
En pâtisserie
Le miel apporte une douceur parfumée et un moelleux durable : il remplace une partie du sucre et garde les gâteaux tendres plus longtemps. Pain d'épices, nougat, baklava : il est irremplaçable. Accords : il aime l'amande, la noix, la fleur d'oranger, la lavande et les agrumes. Astuce : chaque miel a son caractère (acacia doux, châtaignier corsé) — choisis-le selon l'intensité voulue. Astuce bonus : un pinceau de miel tiède fait briller tes viennoiseries à la sortie du four.
Dans Thé ou Chocolat
On retrouve Miel dans 8 recettes du jeu, surtout des pâtisseries et des confiseries. C'est un ingrédient qu'on débloque dès le début, au prix de 14 crédits l'unité à l'épicerie. Comme tous les ingrédients, il se range dans ton garde-manger : surveille sa capacité, une réserve pleine bloque tes achats — le guide du garde-manger explique comment l'éviter.
