Ingrédient
Noisette
En pâtisserie
La noisette, c'est la gourmandise croquante par excellence : torréfiée, elle libère un parfum chaud irrésistible. On l'utilise en poudre dans les pâtes, en éclats pour le croquant ou en praliné pour le fondant. Accords : son mariage avec le chocolat est un classique absolu ; elle aime aussi le caramel et le café. Astuce : torréfie-la puis frotte-la dans un torchon pour retirer la peau, son goût n'en sera que plus fin. Conservation : à l'abri de l'air pour garder son croquant.
Dans Thé ou Chocolat
On retrouve Noisette dans 5 recettes du jeu, surtout des pâtisseries et des gateaux. C'est un ingrédient qu'on débloque au niveau 2, au prix de 7 crédits l'unité à l'épicerie. Comme tous les ingrédients, il se range dans ton garde-manger : surveille sa capacité, une réserve pleine bloque tes achats — le guide du garde-manger explique comment l'éviter. Bonne nouvelle : Noisette fait partie des ingrédients qu'on peut faire pousser gratuitement au potager, dès le niveau 14.
