Boisson
Chocolat viennois
Rien de mieux qu'un vrai chocolat chauf préparé à la casserole avec du lait un après-midi d'hiver.
Cette boisson tire ses origines des aztèques qui préparaient déjà une boisson chaude à base de fèves de cacao.
Peu à peu, les espagnols se mettent à boire du chocolat chaud. Ensuite, l’Europe entière découvre ce breuvage.
C'est en 1585, en Espagne, qu'on commence a ajouter du lait et du sucre à cette boisson pour y ôter l'amertume.
Certains pâtissier Parisiens préparent le chocolat chaud avec du chocolat amer en tablette, du lait, du sucre et du cacao en poudre.
La recette en un coup d'œil
| Catégorie | Boisson |
|---|---|
| Niveau requis | Niveau 8 |
| Préparation | Sans cuisson · 2 minutes |
| Quantité obtenue | 1 pièce par fournée |
| Prix de vente | 72 crédits |
| Apprentissage | 4 990 crédits |
Ingrédients nécessaires
Pour préparer Chocolat viennois, il te faut :
4 × Chocolat
3 × Lait
1 × Sucre
Ces ingrédients s'achètent à l'épicerie du jeu et se conservent dans ton garde-manger. Pense à surveiller sa capacité : une réserve pleine bloque tes achats. Voir le guide du garde-manger.
Comment la préparer dans le jeu
Chocolat viennois se débloque au niveau 8. Une fois la recette apprise, prépare la pâte en cuisine, puis elle part directement en vitrine, sans passer par le four. Elle rejoint ensuite ta vitrine, où tes clientes pourront la commander pour 72 crédits.
Tu débutes ? Le guide de démarrage explique la boucle complète, de l'achat des ingrédients à l'encaissement.
