Ingrédient
Carotte
En pâtisserie
Râpée finement, la carotte apporte au gâteau moelleux et douceur naturelle : elle fond à la cuisson et garde le biscuit humide plusieurs jours. On la marie aux épices douces — cannelle, muscade, gingembre — et aux noix. C'est la vedette du carrot cake, mais elle se glisse aussi dans des pains et des muffins. Astuce : râpe-la juste avant de l'incorporer, elle rendra moins d'eau et parfumera mieux la pâte.
Dans Thé ou Chocolat
On retrouve Carotte dans 1 recette du jeu, surtout des cakes. C'est un ingrédient qu'on débloque dès le début, au prix de 3 crédits l'unité à l'épicerie. Comme tous les ingrédients, il se range dans ton garde-manger : surveille sa capacité, une réserve pleine bloque tes achats — le guide du garde-manger explique comment l'éviter.