Ingrédient
Myrtille
En pâtisserie
La myrtille, c'est la petite bombe acidulée des desserts : elle éclate en bouche et tache joliment de violet muffins, tartes et cheesecakes. On l'utilise fraîche, ou en coulis pour une couleur profonde. Accords : elle adore le citron, le fromage blanc, la vanille et le chocolat blanc. Astuce : roule-les dans un voile de farine avant de les incorporer à une pâte, elles couleront moins au fond du moule. Conservation : au frais, et ne les lave qu'au dernier moment.
Dans Thé ou Chocolat
On retrouve Myrtille dans 3 recettes du jeu, surtout des pâtisseries et des tartes. C'est un ingrédient qu'on débloque dès le début, au prix de 8 crédits l'unité à l'épicerie. Comme tous les ingrédients, il se range dans ton garde-manger : surveille sa capacité, une réserve pleine bloque tes achats — le guide du garde-manger explique comment l'éviter. Bonne nouvelle : Myrtille fait partie des ingrédients qu'on peut faire pousser gratuitement au potager, dès le niveau 14.
