AccueilRecettes › Pain au chocolat

Pain au chocolat

Viennoiserie · Premium

Pain au chocolat

Le pain au chocolat est une viennoiserie constituée d'une pâte feuilletée, identique à celle du croissant, rectangulaire enroulée sur une ou plusieurs barres de chocolat. Il existe plusieurs façons de les nommer suivant les régions de France. Ainsi vous entendrez parler de chocolatine dans le sud-Ouest ou de Couque au chocolat en Bourgogne.
On ne connait pas l'origine du pain au chocolat mais il est vraisemblable qu'il est d'origine de Vienne comme le croissant qui fait partie des viennoiseries.
Il est composé d'une pâte feuilletée et de deux barres de chocolat.

La recette en un coup d'œil

CatégorieViennoiserie
Niveau requisNiveau 5
PréparationAu four · 15 minutes
Quantité obtenue1 pièce par fournée
Prix de vente69 crédits
ApprentissageRecette premium, à débloquer en muffinz

Ingrédients nécessaires

Pour préparer Pain au chocolat, il te faut :

5 × Farine
4 × Chocolat
3 × Beurre
1 × Levure
1 × Oeuf
1 × Sucre

Ces ingrédients s'achètent à l'épicerie du jeu et se conservent dans ton garde-manger. Pense à surveiller sa capacité : une réserve pleine bloque tes achats. Voir le guide du garde-manger.

Comment la préparer dans le jeu

Pain au chocolat se débloque en tant que recette premium, à acheter en muffinz dans le livre de recettes. Une fois la recette apprise, prépare la pâte en cuisine, puis enfourne-la : la cuisson dure 15 minutes, et sortir la fournée au bon moment rapporte un bonus d'expérience. Elle rejoint ensuite ta vitrine, où tes clientes pourront la commander pour 69 crédits.

Tu débutes ? Le guide de démarrage explique la boucle complète, de l'achat des ingrédients à l'encaissement.

Dans la même catégorie

Croissant
Niveau 10
Pain aux raisins
Niveau 12
Brioche
Niveau 14
Pain au chocolat aux amandes
Niveau 16
Pain suisse
Niveau 17
Croissant aux amandes
Niveau 30

Envie de la cuisiner pour de vrai ?

Thé ou Chocolat est un jeu de gestion de pâtisserie gratuit : ouvre ta boutique, apprends les 149 recettes, sers tes clientes et fais grandir ton salon de thé.

Créer ma pâtisserie